育康餐飲：液化氣使用安全管理制度（上）

員工食堂液化氣管理是江門飯堂管理的重中之重，然而大部分的食堂都沒有關注對液化氣的管理。下面育康餐飲為您精心推薦了員工食堂液化氣管理方案，希望對您有所幫助。

一、液化氣使用單位必須與供氣單位簽訂供氣協議，將供氣單位的各項資質證書存檔備查。 

二、液化氣系統使用的管道、軟管、管道附件、調壓閥、調壓器、用氣器具、密封圈等要有出廠證明、合格證、檢驗報告等相關材料。 

三、液化氣瓶使用要求： 

1.使用液化氣前一定要仔細檢查液化氣瓶連接的所有管路、接頭、閥門等是否完好，防止膠管老化，接口脫落等現象，嚴防液化氣泄漏。

2.液化器具使用橡膠軟管規定每半年強制更換一次，鐵管按照國家管理部門要求期限更換，做好日常安全檢查，隨時處理隱患。減壓器、密封圈等在使用期限內老化腐蝕的，要立即更換。 

3.鋼瓶與用氣器具或供氣系統嚴禁采用軟管連接，要用硬管連接。

4.食堂灶臺及液化氣使用結束后，一定要檢查確認液化氣鋼瓶角閥及總管閥門關閉。如有異常情況一定要及時處理。 

5.裝減壓閥前要檢查密封橡皮圈，有無變形和缺損。裝減壓閥手輪要對正閥口，逆時針旋轉擰緊。

6.禁止用任何方式強行開關液化氣鋼瓶角閥。

四、液化氣瓶一定要定期檢驗及進行壓力試驗，不符合條件者必須強制報廢。 

五、液化氣存儲和使用人員必須經過相關安全培訓，要掌握液化氣的特性及安全使用基本知識，其他人員禁止擅自使用。 

江門市育康餐飲服務有限公司（簡稱育康）成立于2014年6月30日，位于江門市蓬江區群華路12號8幢，占地約1280平方米。公司引進大型先進廚房設備，規?；a。單班生產具有10000人以上的集體供餐生產能力，并配備專用食品配送車輛，實現了現代化物流配送。有需要歡迎來電咨詢！

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